апельсиновый (или любой другой) сок (например, J-7, свежевыжатый может не застыть) - 1 ст.
тростниковый сахар - 0,5 ст.
агар-агар - 1 ч.л.
Все довести
до кипения и разлить по формам (например, очень удобны силиконовые формочки для льда) - остудить в холодильнике (готово к употреблению
через 20 минут). Также можно заливать желейным сиропом на воде ягоды и фрукты – будет очень
красиво и аппетитно, можно добавлять специи - кардамон, корицу, ванилин.